Zupy (do wyboru 1 wariant)

Barszcz czerwony z uszkami

Zupa grzybowa z makaronem łazankowym

Krem z grzybów leśnych z grzankami

Dania główne (do wyboru 1 wariant)

Panierowany filet z karpia/puree ziemniaczane/groch z kapustą

Miruna panierowana w płatkach migdałów/ziemniaczki pieczone/surówka z kiszonej kapusty

Pstrąg/kaszotto z grzybami/warzywa z patelni

Miruna/risotto z zielonymi warzywami/rukola/oliwa zielona

Pieczony łosoś/puree z karmelizowanego selera z białą czekoladą/grillowana cukinia

Ciasto marchewkowe/powidła śliwkowe/lody waniliowe

Sticky toffee pudding/sos karmelowy/lody piernikowe

Szarlotka na ciepło z gałką lodów

Brownie/wiśnia na rumie/krem śmietanowy

Fondant czekoladowy/karmelizowane jabłko z cynamonem/bita śmietana/gałka lodów domowych

Do każdego zestawu serwujemy poniższą zimną płytę:

Sałatka brokułowa/grecka/kebabowa/z indykiem/z wędzonym kurczakiem, selerowa/porowa/meksykańska/jarzynowa (należy wybrać 2 sałatki)

Śledź po węgiersku/w oleju/w śmietanie/miodowy z żurawiną/ wiejski/ po kaszubsku/po meksykańsku (należy wybrać 2 rodzaje śledzia)

Quiche szpinakowe z serem feta i suszonymi pomidorami

Podczas kolacji bufet ciepłych i zimnych napoi.