Menu restauracyjne
Zawsze w dobrym smaku.
Przystawki
Tatar wołowy/majonez grzybowy/szalotka/żółtko/jarmuż58.00 zł
Burak/gorgonzola/pistacja/jeżyna39.00 zł
Krewetki/czosnek/pomidor koktajlowy/pietruszka/bagietka50.00 zł
Zupy
Bulion z kaczki/ravioli z pieczoną gęsią i grzybami leśnymi/lubczyk27.00 zł
Krem grzybowy/twaróg wędzony/smażona rukola27.00 zł
Kwaśnica na baranim golonku/ziemniak z ogniska27.00 zł
Sałatki
Kurczak/sałata rzymska/sos pieprzowy/pomidor koktajlowy/emilgrana/boczek48.00 zł
Krewetki/mini sałata rzymska/dressing miodowo-musztardowy/orzech włoski/pomarańcza/ser kozi49.00 zł
Makarony
Fetuccine/krewetki/kalmary/wino/pesto bazylia54.00 zł
Tortellacci z borowikami/sos grzybowy/parmezan/pomidor koktajlowy46.00 zł
Pierogi
Mix pierogów/sos grzybowy40.00 zł
Burgery
Burger wołowy/cheddar/boczek/sałata/pomidor/ogórek/cebula/sos autorski/crispers49.00 zł
Burger wege/guacamole/pomidor/sałata/ser kozi/karmelizowana cebula/crispers49.00 zł
Dania główne
Schab z kością/ziemniak z ogniska/kapusta zasmażana55.00 zł
De volaille/puree parmezanowe/marchewka po parysku ze szczypiorkiem53.00 zł
Żeberko wieprzowe/panczkraut/pomidor koktajlowy/sos czosnkowy57.00 zł
Roladka z indyka/borowik/puree z dyni/pak-choi59.00 zł
Udko z kaczki/burak/gratin ziemniaczane/jeżyna69.00 zł
Policzki wołowe/ziemniak/musztarda francuska/sałatka z rukoli/demi glace84.00 zł
Dorsz/risotto szafranowe/groszek cukrowy/jarmuż62.00 zł
Risotto grzybowe/jarmuż/boczniak46.00 zł
Dania dla dzieci
Pomidorowa z makaronem17.00 zł
Chrupiące nuggetsy/frytki28.00 zł
Penne bolognese28.00 zł
Pierogi z serem/jeżyna/biała czekolada27.00 zł
Lody wanilia/bita śmietana17.00 zł
Desery
Sernik pistacjowy/żurawina/mięta28.00 zł
Fondant/lody waniliowe/agrest28.00 zł
Monodeser/jeżyna/pistacja28.00 zł
Menu regionalne Doliny Karpia
