Menu restauracyjne
Zawsze w dobrym smaku.
Przystawki
Tatar wołowy/czosnek niedźwiedzi/chrust z pora/rzodkiewka58.00 zł
Chałka/pesto burak/ser kozi/krem balsamiczny39.00 zł
Krewetki/czosnek/pomidor koktajlowy/pietruszka/bagietka50.00 zł
Zupy
Consommé drobiowe/pierożki wonton/dymka26.00 zł
Krem szparagowy/pesto z czosnku niedźwiedziego/pstrąg wędzony26.00 zł
Kwaśnica na baranim golonku/ziemniak z ogniska27.00 zł
Sałatki
Kurczak/sałata rzymska/sos pieprzowy/pomidor koktajlowy/emilgrana/boczek48.00 zł
Tuńczyk/jajko SV/cebula czerwona/mix sałat/słonecznik/feta/sos jogurtowy47.00 zł
Makarony
Fetuccine/krewetki/kalmary/wino/pesto bazylia54.00 zł
Ravioli/mascarpone/szparagi/świeże zioła/parmezan/groszek zielony45.00 zł
Pierogi
Mix pierogów/cebula40.00 zł
Burgery
Burger wołowy/cheddar/boczek/sałata/pomidor/ogórek/cebula/sos autorski/crispers49.00 zł
Burger wege/guacamole/pomidor/sałata/kompresowana cukinia/żurawina/camembert/crispers49.00 zł
Dania główne
Sznycel cielęcy/ziemniak z ogniska/kapusta młoda/jajko sadzone67.00 zł
De volaille/ziemniaki puree/mizeria53.00 zł
Szarpana wieprzowina/ziemniak/musztarda francuska/rzodkiewka/cukinia/cebula57.00 zł
Kurczak supreme/kasza bulgur/pappardelle warzywne/sos winny59.00 zł
Filet z kaczki/puree z czerwonej kapusty/gratin brokułowe/sos żurawinowy/jabłko69.00 zł
Polędwica wołowa/puree czosnkowo-ziemniaczane/szparagi/demi glace120.00 zł
Sandacz/risotto/czosnek niedźwiedzi/młoda marchewka/świeże zioła/jarmuż62.00 zł
Boczniak/batat/szparagi/świeże zioła46.00 zł
Dania dla dzieci
Domowy rosół/makaron17.00 zł
Chrupiące nuggetsy/frytki/mizeria30.00 zł
Penne bolognese28.00 zł
Kluski na parze/mus malina/biała czekolada/owoce sezonowe27.00 zł
Lody wanilia/czekolada/bita śmietana/owoce sezonowe21.00 zł
Desery
Sernik monodeser/mus malina/sorbet pomarańcza28.00 zł
Tarta/krem kokosowy/mus marakuja/mango/beza włoska/sorbet marakuja28.00 zł
Ptyś/mus cytrynowy/biała czekolada/sorbet porzeczka28.00 zł
Menu regionalne Doliny Karpia
