Menu konferencyjne - kolacja serwowana - Hotel Radocza Park
Hotel
Konferencje
Menu konferencyjne
Wellness&Spa
Kontakt
Hotel
Konferencje
Menu konferencyjne
Wellness&Spa
Kontakt
Toggle navigation
Hotel
Konferencje
Menu konferencyjne
Wellness&Spa
Kontakt
Dla Biznesu
Kolacja serwowana
Zestaw: 70,00 zł
Zestaw I
Torcik
a 'la
caprese
Kurczak kukurydziany
Ziemniaki pieczone
Surówka z kapusty pekińskiej
Zetaw II
Carpaccio z buraka z oliwą paprykową i kozim serem
Łosoś pieczony w szpinaku
Ryż zaprawiany
Bukiet sałat
Zestaw: 80,00 zł
Zestaw I
Łosoś marynowany na zimno podany z ogórkiem
Polędwiczka pieczona z suszonym pomidorem w sosie z maślaków
Kasza gryczana
Surówka z pomidorów polana sosem winegret
Zestaw II
Terrina drobiowa z brokułem w sosie porzeczkowym
Rolada wieprzowa z pieczarkami
Ziemniaki puree/ Ziemniaki młode (w sezonie)
Surówka z marchewki i chrzanu
Zestaw: 90,00 zł
Zestaw I
Krewetki smażone w sezamie podane na paprykowym pesto
Kurczak baby faszerowany
Puree dyniowe
Buraczki balsamiczne na ciepło
Zestaw II
Śledź marynowany w buraku z jabłkiem i cebulką
Polędwica z dorsza zapiekana w szpinaku i beszamelu
Biała kasza gryczana
Sałatka z jajkiem i pomidorem polana śmietaną
Zimna płyta:
Półmisek wędlin i serów
Sałatka z wędzonym kurczakiem, selerowa
Śledź po węgiersku, śledź w śmietanie
Galaretka drobiowa
Pikle
Pieczywo
Masło
Dip czosnkowy i meksykański
Do każdego zestawu serwujemy powyższą zimną płytę oraz 0,2 l wody i soku na osobę.